秦宝牧业发展有限公司

  陕西秦宝牧业发展有限公司是一家集肉牛加工、良种繁育和标准化育肥为一体的现代化大型涉农企业。是陕西省重点扶持农业项目，重点龙头企业。公司投资5000万元人民币，在宝鸡市眉县建设占地面积100亩，总建筑面积16000平方米的标准化厂房，可年屠宰加工肉牛8万头，可向市场提供优质牛肉2万吨。公司秉承“绿色、科技、安全”的产品理念，选用被誉为“国之瑰宝”的中国五大黄牛之首的秦川牛，依托八百里秦川气候温润、水草丰茂，周边无污染的得天独厚的生态环境，实施整个繁、养、育过程的科学、标准化管理，为公司生产高、中档秦宝肥牛提供了可靠的原料保证。公司按照欧共体标准，引进国际水平的德国屠宰流水线及加工设备。建设了全封闭、无污染、恒温的生产车间，采用先进的排酸后成熟工艺，极大的改善了牛肉的品质和口感。公司严格执行iso9000质量管理体系及haccp危害分析和关键控制点管理体系。加工屠宰的每道工艺均采取同步卫生检疫，程度的保证了产品的安全性。公司采用了国内的制冷设备，建设了一次性整体排酸1200头肉牛的排酸库。容量100吨的-40℃速冻库以及1000吨的成品冷藏库。公司除拥有集大、中、小冷藏车的配送车队外，同时与各界物流企业广...[详细介绍]